Sushinu gästar Buhres

23 okt från kl. 18:00

GÄSTSPEL MED SUSHINU

I våras gästades vårt kök av André Lindell från Sushinu i Ystad, restaurangen som låter höras om sig vida om bland folk som älskar asiatiskt och sushi i synnerhet. Gästspelet i våras blev en braksuccé och vi bara måste göra en liknande kväll igen, men självklart med uppdaterad meny.

MENY

Edamebönor, ponzu, shichimi, havssalt, citron

#

Laxtiradito, avokado, lime, chili, katafi, unagisås

#

Karaage kyckling, svartpepparsås, chilimajonnäs

#

Pankofriterat ris, halstrad lax, rostade sesamfrö, avokado, böngroddar

#

Crème brûlée, sesamglass, skogsbär

 

Pris 595 kr/person.

Sushinu gästar Buhres
Kreera web&design Logo