Vive la France! 🇫🇷
Denna kväll kliver vår köksmästare Kristian Ohlsson och vår platschef Henrik Nilsson tillsammans in i köket för att tolka några av Frankrikes mest älskade klassiker.
Från krispiga gougères och anklevermousse till sjötunga med hummer och tryffel - och självklart avslutas kvällen med en himmelsk tarte tatin. Allt ackompanjeras av ett franskt vinpaket eller ett noga utvalt alkoholfritt paket.
MENY
2 x Hors d'oeuvres
Gougères med Comté
Anklevermousse med Sauternesmarinerade sultanrussin
-
Soupe à l'oignon
Fransk löksoppa smaksatt med lakrits & marconamandlar
-
Sole Walewska
Sjötunga med hummer & färsk tryffel
-
Steak Frites
Helstekt oxfilé med våra egna Pommes Frites & pepparsås
-
Un morceau de fromage
En bit ost
-
Tarte tatin
Äppelkaka med smördeg som serveras med Tahitivaniljglass & Calvadossirap
Meny inkl. franskt vinpaket: 1995 kr
Meny inkl. alkoholfritt paket: 1795 kr