Tour de France

Vive la France! 🇫🇷

Denna kväll kliver vår köksmästare Kristian Ohlsson och vår platschef Henrik Nilsson tillsammans in i köket för att tolka några av Frankrikes mest älskade klassiker.

Från krispiga gougères och anklevermousse till sjötunga med hummer och tryffel - och självklart avslutas kvällen med en himmelsk tarte tatin. Allt ackompanjeras av ett franskt vinpaket eller ett noga utvalt alkoholfritt paket.

MENY

2 x Hors d'oeuvres

Gougères med Comté

Anklevermousse med Sauternesmarinerade sultanrussin

-

Soupe à l'oignon

Fransk löksoppa smaksatt med lakrits & marconamandlar

-

Sole Walewska

Sjötunga med hummer & färsk tryffel

-

Steak Frites

Helstekt oxfilé med våra egna Pommes Frites & pepparsås

-

Un morceau de fromage

En bit ost

-

Tarte tatin

Äppelkaka med smördeg som serveras med Tahitivaniljglass & Calvadossirap

Meny inkl. franskt vinpaket: 1995 kr

Meny inkl. alkoholfritt paket: 1795 kr

BOKA HÄR