Bistron

Buhres Bistro, nedre plan, inomhus eller på vår härliga terrass. Lunchtid är det drop in som gäller. Kvällstid får man gärna boka bord eller droppa in i mån av plats.

Boka bord
Vecka 16
Veckans lunch
Mån-fre 11.30-15.00. inkl. salladsbuffé och kaffe. Pris - 165 kr, 215 kr inkl. husets dessert.
Fisk
Fiskgryta med ramslök och fänkål
Kött
Plommonspäckad fläskkarré med pressgurka, rårörda lingon och gräddsås
Vegetarisk
Misoglacerad aubergine med sesambrässerad Pak Choi och jasminris
Vecka 16
Veckans lunch
Fisk
Fiskgryta med ramslök och fänkål
Kött
Plommonspäckad fläskkarré med pressgurka, rårörda lingon och gräddsås
Vegetarisk
Misoglacerad aubergine med sesambrässerad Pak Choi och jasminris
Kalla rätter
Räksmörgås
handskalade räkor på hembakat bröd, kokt ägg, dillmajonnäs, sallad & rödlök
225 kr
Räklåda
150g färska räkor, 150g rökta räkor, aioli, hetsås, citron & bröd
265 kr
Räklåda – färska räkor
300g färska räkor, aioli, hetsås, citron & bröd
265 kr
Vin och sån't
Vår dryckeslista har ett urval av öl, bubbel, vin, cocktails och gin-drinkar. Dessutom alkoholfria alternativ samt mustiga drycker från trakten.
Varma rätter
"Buhres klassiker" stekt sill
potatismos, dillbakade morötter, lingon och lök i brynt smör.
175 kr
Buhres varmrökta laxfilé
potatisstomp med örter- och Västerbottenost, citronpicklad fänkål och romsås
275 kr
Fisk- och skaldjurssoppa
med aioli och bröd
265 kr
Veckans fisk
ink salladsbuffé och kaffe. Serveras måndag till fredag 11.30-15.00 fram till 13 juni. Ordinarie pris 165kr.
139 kr
Veckans kött
ink salladsbuffé och kaffe. Serveras måndag till fredag 11.30-15.00 fram till 13 juni. Ordinarie pris 165kr.
139 kr
Buhres vegetariska
ink salladsbuffé och kaffe. Serveras måndag till fredag 11.30-15.00 fram till 13 juni. Ordinarie pris 165kr.
139 kr
Barnmeny
Köttbullar
med potatismos, gräddsås och lingon
110 kr
Buhres varmrökta laxfilé
med romsås, kokt potatis och sallad
125 kr
Tre pannkakor
med sylt och grädde
80 kr
Dessert
Blåbärspaj
punschgrädde
110 kr

Boka Bistron

‍Är ni ett större sällskap på minst 10 personer så maila oss på info@buhres.se. Vi är kontantfria för din och vår säkerhet, så välkommen att betala med kort eller swish.

info@buhres.se

Brogatan 7
277 30 Kivik

0414 702 12
Webbdesign av Made by media
NyhetsbrevIntegritetspolicyKontakt